Versi kompatibel
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Karbohidrat
- 80.7 g
- Lemak
- 19.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.8 g
- Serat
- 16.7 g
- Natrium
- 1645.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45min
Butternut 'Mac & Cheese'
45min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1h 45min
Gierst met kip en curry
35min
Linzenbrood
1h 55 min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Noten bolognese
35min
Vegetarische bonenburger
1h 20min
Moussaka met linzen
2u. 20min
Stoofgerecht met tofu
30min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15min