Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

4.2 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porties

Bahan-bahan

ui gehalveerd
50 g
knoflookteentjes
2
knolselder in stukken (2 cm)
500 g
wortelen in stukken
60 g
verse champignons
80 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
250 g
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
200 g
sojasaus
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
gemengde kruiden, gedroogd
2 tl
biergistvlokken
3 el
fijne havervlokken
130 g
zout
1 ½ tl
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)
300 g
sjalotten gehalveerd
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillon
150 g
broccoliroosjes
350 g
water
50 g
vers geperst limoensap om te besprenkelen
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
gravy (vleesjus) (opsional) voor het opdienen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1645.5 mg

Protein 21.2 g

Kalori 2421.6 kJ / 578.8 kcal

Lemak 19.5 g

Serat 16.7 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 80.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Resep
Beneluks

Kerst menu 11 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 menit

Vegan Lasagne met Linzen

2j 20 menit

Chili non Carne

1j

Vegetarische bonenburger

1j 20 menit

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 menit

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Tanpa peringkat

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 menit

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Tanpa peringkat

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Tanpa peringkat

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Tanpa peringkat

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Tanpa peringkat

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 menit

Tampilkan semua