
Perangkat & Aksesori
Merveilleux
Persiapan 40 menit
Total 3j
8 portions
Bahan-bahan
Réalisation des meringues
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de blancs d'œufs100 g
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de sucre en poudre100 g
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de sucre glace100 g
Réalisation de la chantilly au mascarpone
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de crème liquide 35% m.g. très froide220 g
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de mascarpone très froid80 g
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d'extrait de vanille liquide1 c. à café
Montage
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de copeaux de chocolat blanc50 g
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de copeaux de chocolat noir ou au lait50 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
292 kcal /
1258 kJ
Protein
3 g
Lemak
17 g
Karbohidrat
33 g