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Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
6 parts
Bahan-bahan
Réalisation du gâteau
-
200 g de chocolat noir en morceaux
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
120 g de sucre en poudre
-
40 g de lait
-
100 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Réalisation du glaçage rocher
-
30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
-
170 g de chocolat noir, en morceaux170 g de chocolat au lait en morceaux
-
40 g d'huile neutre
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
11 g
Kalori
3039 kJ /
730 kcal
Lemak
48 g
Karbohidrat
60 g
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