Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ¼ demet maydanoz kökü, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 90 g dana bonfile, sinirleri ayıklanmış, sıfır yağlı, parçalara bölünmüş (2.5 cm), buzlukta 30 dk bekletilmiş (bk. öneriler)
- 35 g soğan, ikiye bölünmüş
- 45 g domates
- 30 g su
- 1 ½ diş sarımsak
- 65 g biber salçası
- 25 g domates salçası
- 5 g limon suyu
- 10 g isot
- ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ½ tk sumak
- ½ tk toz kimyon
- 15 g zeytinyağı
- 10 g ayçiçek yağı
- 100 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 7 - 10 yaprak marul, servis etmek için
- ¼ demet maydanoz, servis etmek için
- ¼ demet nane yaprağı, servis etmek için
- 5 yaprak roka, servis etmek için
- nar ekşisi, servis etmek için
- 1 - 1 ½ adet limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 1316.2 kJ / 314.6 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Karbohidrat
- 33.4 g
- Lemak
- 16.6 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 6.9 g
- Natrium
- 530.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaZeytinyağlı Pırasa
30 min
Hellimli Pancar Salatası
20 Min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Detoks Salatası
10min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45 Min
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
10min
Mutabbal
10min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50min
Havuçlu Mercimekli Humus
20 Min
Pancar Salatası
15min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10min