Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 165 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porce

Bahan-bahan

Knedlíky:

600 gramů pečiva
140 gramů mléka
50 gramů másla rozpuštěného
2 vejce
1 špetka soli
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
30 gramů polohrubé mouky

Maso a omáčka:

150 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
20 gramů másla
200 gramů lišek čerstvých
½ čajové lžičky kmínu
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
200 gramů vody
½ kostky hovězího bujónu
200 gramů smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hladké mouky
1 špetka soli na dochucení
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porci

Protein 55.9 g

Kalori 3613 kJ / 863 kcal

Lemak 46 g

Serat 5.2 g

Karbohidrat 53.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mr. Kuchař 12 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1j 10 menit

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1j

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4j 30 menit

Líčka marinovaná v černém pivu

4j 35 menit

Cuketové lasagne s mletým masem

50 menit

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2j 20 menit

Celé kuřátko na pomerančích

1j 25 menit

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 menit

Králík po sicilsku

1j 20 menit

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55 menit

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 menit

Hovězí steaky v papilotě

40 menit

Tampilkan semua