Galette de calabacín y tomate

Galette de calabacín y tomate

4.5 4 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

4 porción

Bahan-bahan

Hojaldre

150 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (1-2 cm), refrigerado
300 g harina de trigo más un extra para el polvo
90 g agua en frío, más un extra para la masa
½ cditas de sal

Topping

350 g de calabacita sin pelar, sin los extremos (2-3 calabacines)
350 g de jitomate guaje verdes, enteros (ver Consejo)
190 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido (1 bote de 250 ml)
30 g de agua
10 g de cebollín cortados con tijeras en trozos pequeños (1 bolsa)
½ cditas sal más un extra para sazonar
de harina de trigo para quitar el polvo
1 pizca de pimienta negra recién molida
60 g de queso parmesano rallado
de leche para el acristalamiento
10 hoja de albahaca fresca

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1015.8 mg

Protein 22.2 g

Kalori 3162.4 kJ / 755.9 kcal

Lemak 37 g

Serat 10 g

Lemak Jenuh 22.2 g

Karbohidrat 90.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Posadas Thermomix 12 Resep
Meksiko

Rebanado, rallado y espiral 42 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Pimientos rellenos

45min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Ratatouille con queso panela

30min

Fetuccini al limón

35min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nessuna valutazione

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Tarta de camote en flor

1h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Arroz con hongos y azafrán

1h 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40min

Tampilkan semua