Lewati ke konten utama Cari
Sous-Vide Dada Kalkun

Sous-Vide Dada Kalkun
Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 3j
4 porsi
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • lemon, disarankan organik
    1
  • dada kalkun tanpa tulang, dengan kulit
    710 - 765 g
  • mentega tawar suhu ruang
    2 sdm
  • garam
    1 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • campuran daun-daun aromatik segar misalnya rosemary, thyme, marjoram, tambahkan untuk hiasan
    6 - 8 tangkai
  • air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)
    1840 g
  • jus lemon
    2 sdt

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Natrium 709.6 mg
Protein 39.8 g
Kalori 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Lemak 18.8 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 7.2 g
Karbohidrat 6.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 menit

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 menit

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Tanpa peringkat

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Tanpa peringkat

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Tanpa peringkat

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2j 45 menit

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 menit

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Tanpa peringkat

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Tanpa peringkat

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Tanpa peringkat

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2j

Meatloaf

Meatloaf

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua