Perangkat & Aksesori
Rigatonis rellenos de pollo de corral
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1 cucharada de sal gorda
-
250 g de rigatoni
-
½ pollo asado en su jugo
-
600 g de leche entera
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 hoja de laurel seca
-
75 g de mantequilla en trozos
-
55 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de vino Pedro Ximénez
-
100 g de foie mi-cuit de pato
-
50 g de queso emmental rallado
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
2263.8 mg
Protein
27.3 g
Kalori
3026 kJ /
723 kcal
Lemak
37.7 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
18.9 g
Karbohidrat
66.8 g
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