Herzhafter Quitten-Crumble

Herzhafter Quitten-Crumble

3.3 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Haselnüsse
150 g
Fenchelsamen
1 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Amaranth, gepufft
30 g
Haferflocken, kernig
70 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
200 g
Quitten in Stücken
300 g
frische Paprika in Stücken
200 g
Fenchel in Stücken
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Apfelsaft
50 g
Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou ®, 6 Stück à ca. 40 g)
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 805 mg

Protein 21 g

Kalori 2808 kJ / 671 kcal

Lemak 50 g

Serat 18.5 g

Lemak Jenuh 21 g

Karbohidrat 49 g

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