Perangkat & Aksesori
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser600 g
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Zucker1 ½ TL
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten110 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen½
-
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)100 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
getrocknete Tomaten80 g
-
Kapern20 g
-
Frischkäse300 g
-
Schmand100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer½ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
2096 mg
Protein
21 g
Kalori
3155 kJ /
754 kcal
Lemak
58 g
Serat
9.4 g
Lemak Jenuh
34 g
Karbohidrat
46 g
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44 Resep
Jerman
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