Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tofu e legumes assados
- 20 g algas secas (dulse, arame ou alface do mar) cortadas em pedaços pequenos
- Água fria q.b. p/ demolhar
- 400 g tofu cortado em cubos
- 15 g levedura nutricional
- 85 g azeite, mais um fio p/ temperar
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 90 g sumo de limão (1 ½ unid. aprox.)
- 1000 g batata-doce cortada em pedaços
- 300 g marmelo cortado em pedaços
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 pé de alecrim
- 1 fio de azeite
- 5 dentes de alho
- 400 g natas de soja
- 15 g mostarda
-
5
g tomilho seco
atau 5 g segurelha seca - 20 g coentros
Salada
- 300 g mistura de saladas (alfaces, acelgas, agrião, rúcula etc.)
- 50 g germinados frescos (ervilha, rabanete, brocolos ou outros a gosto)
- 70 g cebola roxa cortada em laminas finas
- 25 g gengibre descascado (ver dica)
- 50 g azeite
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrisi
- per 6 doses
- Kalori
- 13696.9 kJ / 3273.6 kcal
- Protein
- 71.9 g
- Karbohidrat
- 351.2 g
- Lemak
- 185.6 g
- Lemak Jenuh
- 23 g
- Serat
- 63.4 g
- Natrium
- 8193.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAbóbora com risoto
Tanpa peringkat
Cogumelos recheados
40min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min
Bahji de cebola
30 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Pãezinhos recheados com cogumelos
1 Std. 20 Min
Pão de queijo
1 Std.
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Pão pita com falafel
10h