Versi kompatibel
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Molho
- 50 g sementes de cânhamo
- 150 g azeite
- 1 dente de alho
- 10 g manjericão, só as folhas
- 50 g queijo parmesão
- 30 g limão, só o sumo (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Hambúrgueres
- 150 g flocos de aveia
- 50 g noz
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 180 g beterraba cortada em pedaços
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g aipo
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar as mãos ou molde
- 250 g tofu fumado cortado em cubos
- 50 g molho de soja
- 3 ovos
-
50
g cuscuz de milho
atau 50 g cuscuz - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
8
pães s/ glúten p/ servir (ver dica)
atau 8 pães p/ servir - 6 - 8 folhas de alface
- Batata-doce em chips, q.b. p/ servir (ver dica)
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 2687.3 kJ / 642.3 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 50.3 g
- Lemak
- 42.9 g
- Lemak Jenuh
- 6.2 g
- Serat
- 6.7 g
- Natrium
- 1086.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMassa com pesto de brócolos
30min
Estufado de tofu
30min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1ωρ. 35 λεπτ.
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Massa com molho de tomate assado
30min
Bolonhesa vegan
40 min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Tortilha de legumes no forno
20 λεπτ.
Quinoa malandra de cogumelos
40 min
Feijão-verde guisado com ovos escalfados
1h 15min