Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0 20 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
8 unidades

Bahan-bahan

Molho
  • sementes de cânhamo
    50 g
  • azeite
    150 g
  • alho
    1 dente de
  • manjericão só as folhas
    10 g
  • queijo parmesão
    50 g
  • limão só o sumo (½ unid. aprox.)
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Hambúrgueres
  • flocos de aveia
    150 g
  • noz
    50 g
  • alho
    4 dentes de
  • gengibre fresco
    15 g
  • beterraba cortada em pedaços
    180 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    50 g
  • aipo
    50 g
  • azeite mais q.b. p/ untar as mãos ou molde
    50 g
  • tofu fumado cortado em cubos
    250 g
  • molho de soja
    50 g
  • ovos
    3
  • cuscuz de milho
    50 g
    50 g cuscuz
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pães s/ glúten p/ servir (ver dica)
    8
    8 pães, p/ servir
  • alface
    6 - 8 folhas de
  • Batata-doce em chips, q.b. p/ servir (ver dica)

Nutrisi per 1 unidade

Kalori 642.3 kcal / 2687.3 kJ
Protein 20 g
Lemak 42.9 g
Karbohidrat 50.3 g
Serat 6.7 g
Lemak Jenuh 6.2 g
Natrium 1086.5 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua