Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Marinade
- 30 g garlic cloves
- 2 tbsp dried oregano
- 15 g achiote paste
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 100 g white vinegar
- 285 g orange juice, sour
- 100 g onions, in pieces
- 2 tsp salt
- 995 g pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)
Pickled Onions
- 140 g red onions, quartered
- 30 g orange juice
- 15 g white vinegar
- 2 pinches dried oregano
- ½ tsp salt
Habanero Sauce
- 5 habanero chillies
- 15 g lemon juice
- ¼ tsp salt
- 30 g water
Cochinita Pibil
-
30
g vegetable oil
atau 30 g lard
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1771.8 kJ / 423.5 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Karbohidrat
- 16.2 g
- Lemak
- 25.7 g
- Lemak Jenuh
- 7.6 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 1227.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Breasts Pizzaiola
55min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Quick Thai chicken curry
40min
Shepherd's Pie
1h 15min
Chicken Garam Masala
50min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken garam masala
50min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min