Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 russet potato (approx. 340 g)
- 340 g broccoli stems
- 30 g extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, plus extra to season, to taste
- 30 g Parmesan cheese
- 115 g onion, in pieces
- 60 g celery, in pieces
- 60 g carrot, in pieces
- 1 garlic clove
-
795
g onion skin broth, homemade (see Tip)
atau 795 g vegetable broth (see Tip) - 115 g crème fraîche
- 2 green onion, thinly sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 1237 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Versatile smooth soup
45 min
Creamy mushroom soup
20 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
New England Clam Chowder
45 min
Versatile chunky soup
50 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Chicken Noodle Soup
50 min
Leek and Potato Soup
40 min
Minestrone
45 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Creamy Tomato Soup
30 min