Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 russet potato (approx. 340 g)
- 340 g broccoli stems
- 30 g extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, plus extra to season, to taste
- 30 g Parmesan cheese
- 115 g onion, in pieces
- 60 g celery, in pieces
- 60 g carrot, in pieces
- 1 garlic clove
-
795
g onion skin broth, homemade (see Tip)
atau 795 g vegetable broth (see Tip) - 115 g crème fraîche
- 2 green onion, thinly sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 1237 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Noodle Soup
50min
New England Clam Chowder
45 Min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Asparagus Cream Soup
25 min
Leek and Potato Soup
40min
Gazpacho
1h 15min
Minestrone
45 Min
French Onion Soup
1h 10min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Creamy Tomato Soup
30min
Vegetable Soup
35min