Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 21 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 raciones

Bahan-bahan

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 raciones

Natrium 244.4 mg

Protein 33.8 g

Kalori 7878.4 kJ / 1883 kcal

Lemak 97.6 g

Serat 18.2 g

Lemak Jenuh 59.5 g

Karbohidrat 217.3 g

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Revista Thermomix nº 169 35 Resep
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