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Hojaldre de mascarpone y manzana
Persiapan 30 menit
Total 45 menit
8 raciones
Bahan-bahan
-
1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
250 g de queso mascarpone
-
50 g de azúcar glas
-
50 g de azúcar moreno
-
25 g mantequilla
-
300 g agua
-
250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
-
1 cucharada de granillo de almendra tostado
-
1 cucharadita de canela molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
204.7 mg
Protein
5.3 g
Kalori
2093 kJ /
500 kcal
Lemak
40 g
Serat
11.1 g
Lemak Jenuh
23.3 g
Karbohidrat
32.1 g
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