Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Daging sapi marinasi
- 300 g daging sapi, tanpa tulang, potong-potong (1 cm)
- 20 g kecap asin
- 20 g pasta cabai (lihat Tip)
- 10 g minyak wijen
- 10 g gula cokelat
- ¼ sdt lada hitam bubuk
Saus
- 1 apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
- 1 bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 10 g jus lemon
- 20 g mirin
- 10 g kecap asin
- 20 g pasta cabai (lihat Tip)
- 20 g minyak wijen
- 10 g gula cokelat
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 20 g air
Sayuran dan penyusunan
- 200 g beras putih
- 1200 g air
- 1 sdt garam
- 100 g bayam segar, robek menjadi potongan-potongan kasar
- 100 g jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
- 2 sdt minyak wijen
- 4 telur (dari ayam)
- garam, untuk membumbui
- ⅓ zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
- 1 wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Karbohidrat
- 55.2 g
- Lemak
- 17.4 g
- Lemak Jenuh
- 3.6 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 1461 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Samcan Babi Cabai Hijau
25min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat
Ayam Goreng Kunyit
Tanpa peringkat
Daging Goreng Berempah
Tanpa peringkat
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Tanpa peringkat
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Tanpa peringkat