Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • bawang bombai cokelat potong bagi dua
    2
  • siung bawang putih
    1
  • minyak sayur
    20 g
  • lada hitam bubuk tambahkan untuk membumbui
    ½ sdt
  • garam tambahkan untuk membumbui
    1 sdt
  • daging babi, tanpa tulang (tebal 3 cm)
    800 g
  • brandy cognac
    150 g
  • lada hijau kering
    2 sdt
  • air
    600 g
  • pasta kaldu pilihan
    2 sdt
  • crème fraîche, min 30% lemak
    200 g
  • paprika bubuk (smoked paprika)
    1 sdt
  • maizena
    35 g
  • thyme segar hanya keluar
    5 tangkai
  • jamur kancing segar
    250 g
  • lokio segar iris halus
    1 ikat

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 914.4 mg
Protein 52.2 g
Kalori 2081.7 kJ / 495.7 kcal
Lemak 27 g
Serat 4.2 g
Lemak Jenuh 13.5 g
Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua