Ayam Saus Puttanesca

Ayam Saus Puttanesca

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • paha ayam pentung, dengan kulit
    7 - 8
  • paprika manis
    1 sdt
  • paprika bubuk (smoked paprika) sesuai selera
    ¼ - ½ sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
  • garam
    2 ¼ sdt
  • minyak untuk menggoreng
  • siung bawang putih
    4
  • cabai merah panjang segar dibuang bijinya
    10 - 20 g
  • daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk penyajian
    5 tangkai
  • minyak zaitun ekstra virgin
    20 g
  • ikan teri, diawetkan dalam minyak dikeringkan
    20 g
  • acar caper dikeringkan
    30 g
  • pure tomat
    700 g
  • air
    200 g
  • jus lemon sesuai selera
    10 - 20 g
  • kayu manis bubuk
    1 - 2 jumput
  • bubuk cabai cayenne
    ½ sdt
  • gula tebu mentah
    1 ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • zaitun hitam (pitted black olives) dikeringkan
    80 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 2530.7 mg
Protein 55.9 g
Kalori 2674.8 kJ / 636.9 kcal
Lemak 41.1 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 10.2 g
Karbohidrat 9.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua