Arroz con berberechos

Arroz con berberechos

4.5 17 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 raciones

Bahan-bahan

  • 600 g de berberechos frescos
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
  • 40 g de chalota en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de fumet de pescado
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 4911.6 mg
Protein 31 g
Kalori 2364 kJ / 565 kcal
Lemak 15.5 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 2.2 g
Karbohidrat 71.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua