Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Cocción de coliflor y patatas

750 g de agua
350 g patatas en trozos (aprox. 2-3 cm)
600 g de ramilletes de coliflor

Salsa de coliflor

30 g de zumo de limón
150 g de queso cremoso
1 cucharadita de mostaza
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
80 g de aceitunas negras

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 499.3 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1217 kJ / 291 kcal

Lemak 19.6 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 8.3 g

Karbohidrat 25 g

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