Mignolata
TM6 TM5 TM31

Mignolata

4.8 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 330 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 1 cucchiaino di miele
    atau 1 cucchiaino di zucchero
  • 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di pecorino grattugiato
  • 250 g di salsiccia fresca, sgranata
  • 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 200 g di cipolle insaporite (vedere consigli) (opsional)

Nutrisi
per 1 pezzo
Kalori
1506.7 kJ / 360.1 kcal
Protein
11.9 g
Karbohidrat
35.6 g
Lemak
19.9 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Serat
1 g
Natrium
879.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua