Perangkat & Aksesori
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
Persiapan 40 menit
Total 3j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
-
120 g zucchero
-
5 tuorli
-
500 g di mascarpone
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
257.8 mg
Protein
9.4 g
Kalori
2831.4 kJ /
676.8 kcal
Lemak
53.5 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
30.5 g
Karbohidrat
42 g
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