Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3.2 12 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Crema mascarpone

120 g zucchero
5 tuorli
500 g di mascarpone

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 257.8 mg

Protein 9.4 g

Kalori 2831.4 kJ / 676.8 kcal

Lemak 53.5 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 30.5 g

Karbohidrat 42 g

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