Velouté de carottes

Velouté de carottes

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 521.8 mg

Protein 1.8 g

Kalori 520 kJ / 125.5 kcal

Lemak 9.3 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 6.8 g

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