Perangkat & Aksesori
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Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
Bahan-bahan
Griechischer-Salat
-
Gurken in Stücken150 g
-
180 g Strauchtomaten, halbiertEiertomaten ggf. halbiert180 g
-
350 - 400 g Römersalat, halbiert oder in SpaltenEisbergsalat in 3-4 Spalten350 - 400 g
Gedünstetes Hähnchen
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut600 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
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Paprika de la Vera1 ½ EL
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Koriander, gemahlen1 EL
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Olivenöl30 g
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Wasser500 g
Vinaigrette und Fertigstellung
-
Olivenöl40 g
-
Rotweinessig30 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Zucker½ TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Feta70 - 100 g
-
50 g Oliven, schwarz, entsteintKalamata Oliven, entsteint50 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
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