Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

4.6 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Ensalada

150 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos y sin semillas
150 g de tallos de apio
150 g de bulbo de hinojo en trozos de 4,5 x 5,5 cm

Aliño

20 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite
15 g de mostaza
50 g de yogur natural
15 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 26 mg

Protein 0.4 g

Kalori 224 kJ / 53 kcal

Lemak 5 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 1.5 g

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