Carpaccio de remolacha
TM6

Carpaccio de remolacha

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
  • 250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
  • 250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
  • 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • hojas de albahaca fresca

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
284 kJ / 68 kcal
Protein
3.9 g
Karbohidrat
1.6 g
Lemak
5.1 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Serat
0.5 g
Natrium
40 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua