Focaccia integrale con cipolle e peperoni

Focaccia integrale con cipolle e peperoni

4.6 21 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

300 g di acqua
15 g di miele
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

8 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina integrale
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

150 g di cipolla a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
150 g di peperone rosso in 4 spicchi, privato dei semi e delle membrane
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di rosmarino fresco tritato
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 201 mg

Protein 10 g

Kalori 1544 kJ / 369 kcal

Lemak 11 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 57 g

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