Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

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Persiapan 10 menit

Total 10 menit

4 ración

Bahan-bahan

4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
200 - 250 g de yogur griego
1 cucharadita de sal
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

2 cucharadas de eneldo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opsional)
10 g de vinagre (opsional)
1 cucharadita de azúcar (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 421 mg

Protein 5 g

Kalori 451 kJ / 108 kcal

Lemak 5 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 9 g

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