Ensalada de zanahoria rallada

Ensalada de zanahoria rallada

4.6 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

4 raciones

Bahan-bahan

400 g de zanahorias peladas
1 chalota
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

15 g de zumo de limón
10 g de mostaza
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 155.7 mg

Protein 1.5 g

Kalori 600 kJ / 143 kcal

Lemak 10.2 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 12.5 g

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