Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pudra de curry
- 30 g boabe de coriandru
- 30 g semințe de chimion
- 2 linguri semințe de fenicul, uscate
- 10 păstăi de cardamom
- 5 cuișoare
- 1 băț de scorțișoară
- 1 linguriță piper negru boabe
Sosul curry, cotletele și orezul
- 50 g ulei vegetal plus pentru prăjit
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă doriți și tăiat în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g coriandru proaspăt, frunzele, tulpinile și rădăcinile, plus frunze pentru decor
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g smântână de cocos
- 1 linguriță sare
- 1200 g apă
- 100 g linte roșie uscată, întreagă
- 8 - 10 cotlete de miel (aprox. 800 g)
- 6 frunze de curry, proaspăt (opțional)
- 300 g orez
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 4843.4 kJ / 1153.2 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Karbohidrat
- 67.8 g
- Lemak
- 77.6 g
- Lemak Jenuh
- 37.9 g
- Serat
- 4.2 g
- Natrium
- 707.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Salată cu carne și rucola
35 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Tocană de miel
1h 45min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min