Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

6 porții

Bahan-bahan

dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
unt, nesărat sau sărat
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
700 g
făină
50 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
căței de usturoi
2
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
1 fir
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei vegetal
20 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
vin roșu
130 g
pastă de roșii
40 g
oregano uscat
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
200 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 481.1 mg

Protein 37.5 g

Kalori 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Lemak 14.7 g

Serat 20.6 g

Lemak Jenuh 4.9 g

Karbohidrat 69.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hrană pentru trup și suflet 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

30 menit

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1j 10 menit

Tartar de vită

10 menit

Tocăniță de vițel în pâine

6j 30 menit

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5j

Chili con carne gătit lent

5j 5 menit

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 menit

Friptură aromată de miel

29j 50 menit

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2j 10 menit

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2j 10 menit

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 menit

Tampilkan semua