Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 19 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

6 porții

Bahan-bahan

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La bella Italia în farfurie 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plăcintă țărănească

1j 10 menit

Risotto bolognese

45 menit

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 menit

Tocăniță de vițel în pâine

6j 30 menit

Pui în stil indian

1j

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Vită Stroganoff

40 menit

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2j

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 menit

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2j 15 menit

Cevapcici cu sos tzatziki

30 menit

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Tampilkan semua