Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 19 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

6 porții

Bahan-bahan

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La bella Italia în farfurie 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Piept de pui în sos pizzaiola

30 menit

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 menit

Paste Orzo cu pui și pesto

30 menit

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1j 30 menit

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 menit

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 menit

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15j 40 menit

Tocană de vită cu gnocchi

1j 30 menit

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 menit

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 menit

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Gyros cu tzatziki

15 menit

Tampilkan semua