Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 23 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

6 porții

Bahan-bahan

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La bella Italia în farfurie 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Tartar de vită

10 Min

Tocăniță de vițel în pâine

6 Std. 30 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Chili con carne gătit lent

5 Std. 5 Min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 Std. 10 Min

Musaca

2 Std. 30 Min

Tampilkan semua