Perangkat & Aksesori
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Persiapan 35 menit
Total 35 menit
6 porții
Bahan-bahan
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porție
Protein
36.2 g
Kalori
2238 kJ /
532 kcal
Lemak
39.3 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
La bella Italia în farfurie
10 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPorc chinezesc cu legume
1j 20 menit
Orez cu pui și ciuperci
30 menit
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 menit
Tocăniță de miel și fasole verde
1j 10 menit
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1j 20 menit
Pui cu sos de smântână și legume
50 menit
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1j 10 menit
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 menit
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1j 35 menit
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2j
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 menit
Tocăniță de pui cu muștar
40 menit