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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Riz mexicain au bœuf et au chorizo
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail dégermées
-
30 g d'huile d'olive
-
5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à café de paprika doux ou fumé
-
220 g de riz long220 g de riz de Camargue
-
150 g de poivron rouge en lanières
-
120 g de courgette en dés d'1,5 cm
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à soupe rase de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
630 g d'eau bouillante
-
1 poivron de petite taille, vert ou jaune
-
coriandre fraîche pour servir
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
24 g
Kalori
2123 kJ /
506 kcal
Lemak
23 g
Karbohidrat
48 g
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