Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 16 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
8 raciones

Bahan-bahan

  • 30 g de unto
  • 150 g de hueso de caña
  • 200 g de tocino fresco entreverado
  • 250 g de pecho de ternera
    250 g de costilla de ternera en trozos
  • 150 g de morcillo de ternera
  • 200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
  • 1800 g de agua
  • 500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 patatas de guarnición enteras, peladas
  • 250 g de patata chascada
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 700.9 mg
Protein 22.9 g
Kalori 2662 kJ / 636 kcal
Lemak 44.9 g
Serat 6.5 g
Lemak Jenuh 9.4 g
Karbohidrat 34.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua