Frittelle di zucchine e gamberetti

Frittelle di zucchine e gamberetti

3.8 59 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 500 g di zucchine a pezzi
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di gamberetti freschi sgusciati
  • 2 uova
  • 60 - 90 g di pangrattato (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio di arachidi q.b.
  • 200 g di yogurt greco
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 730 mg
Protein 17.3 g
Kalori 754 kJ / 180.2 kcal
Lemak 3.7 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 1.1 g
Karbohidrat 19.8 g

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