Frittelle di zucchine e gamberetti

Frittelle di zucchine e gamberetti

3.8 61 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di zucchine a pezzi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di gamberetti freschi sgusciati
2 uova
60 - 90 g di pangrattato (vedere consigli)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
olio di arachidi q.b.
200 g di yogurt greco
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 730 mg

Protein 17.3 g

Kalori 754 kJ / 180.2 kcal

Lemak 3.7 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 19.8 g

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A tavola in 30 minuti 6 Resep
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