Frittelle di gamberi

Frittelle di gamberi

4.5 24 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
300 g di code di gambero sgusciate e pulite
30 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso
30 g olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
100 g di albumi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pangrattato q.b.
olio per frittura

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 10.5 g

Kalori 1184 kJ / 283 kcal

Lemak 25.5 g

Karbohidrat 3 g

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