Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 275 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
atau 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
20
g miodu
atau 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 300 g mąki z żyta krzyca, Melvit
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 120 g moreli suszonych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
- 2 łyżeczki soli
- masło, do natłuszczenia formy
- mak, do posypania chleba
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 395.6 kJ / 94.6 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbohidrat
- 20.2 g
- Lemak
- 0.5 g
- Lemak Jenuh
- 0.1 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 183.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMeksykańskie zaplatane bułki
2h
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2h
Chleb gryczany
1h 35min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Bułeczki jogurtowe
1h
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Chleb pszenny na zakwasie
15óra