Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- olej kokosowy, do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 450 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g soli
- 500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 385.2 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbohidrat
- 20.2 g
- Lemak
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 0.5 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 177.4 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 Std. 30 Min
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6 Std. 15 Min
Drożdżowe bułeczki z za'atarem
1 Std. 30 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24sa
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2sa 30 dk
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3h
Chleb pszenny na zakwasie
15 godz.
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3 godz. 50 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Bułeczki jeżyki
2sa 30 dk
Precle
1h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.