Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 16j

22 kromki

Bahan-bahan

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 177.4 mg

Protein 2.2 g

Kalori 385.2 kJ / 92 kcal

Lemak 1 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 20.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chlebki śródziemnomorskie

1j 5 menit

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16j 30 menit

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2j 10 menit

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1j 45 menit

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2j

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3j 30 menit

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Dyniowe chlebki maślane

1j 5 menit

Dyniowe cynamonki

3j 40 menit

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Wrapy à la Cezar

1j 10 menit

Bułeczki na parze z chorizo

2j

Tampilkan semua