Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g Auberginen, in Würfeln (2 cm)
- 150 g Fenchel, in Stücken (3 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Basilikum, frisch, Blätter abgezupft
- 300 g Rispentomaten, geviertelt
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 150 g Wasser
- 25 g Aceto balsamico
- 170 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (z.B. Coop Naturaplan Bio Linsen grün)
- 4 Prisen Pfeffer
- 30 g Pinienkerne
- 30 g Mandelstifte
- 200 g Stangensellerie, in Stücken (1 cm, siehe Tipp)
- 250 g Peperoni, in Würfel (1 cm)
- 1 roter Peperoncino, in Stücken (0.5 cm) (opsional)
- 50 g Oliven, ohne Stein, in Ringen, (0.3 cm)
- 25 g Kapern, in Essig, abgetropft
- 20 g Rosinen (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 922 kJ / 220 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 8.4 g
- Natrium
- 465 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolenta
30 min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Tomatenreis
30 min
Zucchettibeilage
30 min
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min
Eier-Tatar
35min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20 min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20 min
Artischocken alla Romana
50min
Bärlauch-Chnöpfli
1h
Eingelegte Paprikaschoten
55min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 min