Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

4.5 20 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

12 unidades

Bahan-bahan

50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
100 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
120 g de azúcar
2 cucharaditas de canela molida

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 2.77 g

Kalori 839 kJ / 201 kcal

Lemak 8.62 g

Serat 1.02 g

Karbohidrat 28 g

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