Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La ganache à la pistache (la veille)
- 300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 150 g de chocolat blanc, en morceaux
- 30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
- 50 g de beurre, en morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs (150 g d'œufs entiers)
- 50 g de miel d'acacia
- 1 pincée de fleur de sel
- 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 6 g de levure chimique
- 150 g de farine de blé
- 50 g de pâte de pistache
- 120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 3030.3 kJ / 725.2 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbohidrat
- 73.2 g
- Lemak
- 42.2 g
- Lemak Jenuh
- 24.7 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 287.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGâteau au chocolat XXL
45min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min
Tarte aux pommes
1h
Gâteau aux pommes
1h
Génoise
1h 50 min
Muffins aux pépites de chocolat
1h
Gâteau au chocolat
45min
Gâteau au citron
2h
Gâteau au yaourt
1h 40min
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20 min
Gâteau marbré
2h 10min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min