Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g udang ukuran sedang, pisahkan kulit, kepala dan dagingnya
- 100 g minyak sayur
- 300 g mi kuning basah
- 100 g taoge segar
- 1230 g air
- 3 sdt kaldu ayam bubuk
- 20 g jahe segar, iris-iris
- 80 g kangkung, daun saja
- 40 g bawang merah
- 15 g bawang putih
- 2 daun jeruk purut
- 1 batang serai segar, bagian putihnya saja, dimemarkan
- 300 g paha ayam, tanpa tulang, potong dadu (1 cm)
- 20 g udang ebi, direndam hingga lunak
- 40 g maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap ikan
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- bawang goreng, untuk penyajian
- 4 jeruk limau, sari buah saja
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 30 g
- Lemak
- 40 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 2513 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 Min
Terong Balado
50 Min
"Daging" Suwir Barbekyu
30 Min
Tumis Tahu dan Jamur
25 Min
Oseng Sayur Kol
20 Min
Sayur Lodeh
45 Min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 Min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 Min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Tanpa peringkat
Tumis Pepaya Muda
Tanpa peringkat
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Tanpa peringkat
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 Std. 50 Min