Perangkat & Aksesori
Gulasch di agnello
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
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20 g di crema di peperoncino
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150 g di pomodori in quarti
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1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
½ cucchiaino di paprica dolce
-
½ cucchiaino di timo secco½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere
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2 foglie di alloro fresche
-
30 g farina
-
150 g di acqua
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20 g di aceto
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150 g di peperone verde in anelli
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
28 g
Kalori
1144 kJ /
273 kcal
Lemak
13 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
12 g
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