Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
6 portions
Bahan-bahan
Le poisson et les fruits de mer
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
4 clous de girofle
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
200 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
125 g de moules surgelées et décongelées, au préalable
-
125 g de noix de saint-jacques (opsional)
-
600 g de boisson végétale au soja
-
200 g de maquereau fumé sans peau, coupé en morceaux
La béchamel végétalienne
-
4 c. à soupe de fécule de maïs
-
4 c. à soupe d'eau
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de moutarde de Dijon
La sauce salsa verde
-
1 citron jaune non traité
-
3 gousses d'ail
-
4 filets d'anchois à l'huile
-
20 g de persil frais, équeuté
-
20 g de feuilles de basilic frais
-
40 g de câpres au vinaigre égouttées
-
30 g d'huile d'olive
Les pommes de terre
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses coupées en tranches (5 mm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
984.1 mg
Protein
25.9 g
Kalori
1383.1 kJ /
330.6 kcal
Lemak
12.4 g
Serat
3.4 g
Lemak Jenuh
2.2 g
Karbohidrat
28.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Chacun sa cuisine - Sans œufs
28 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Moules à la crème et au vin blanc
45 menit
Saumon et avocat sauce teriyaki
1j 15 menit
Parmentier de lieu noir
1j 20 menit
Crevettes sautées au porto
30 menit
Lasagne au saumon et poivron
1j 10 menit
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 menit
Moules à l'espagnole
50 menit
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 menit
Fish and chips, sauce tartare
1j 20 menit
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 menit
Saumon et riz aux champignons
30 menit
Moules au curry
40 menit