Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
TM6 TM5

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

4.7 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 180 g kinoa
  • 60 g zeytinyağı
  • 2 tk tuz
  • 700 g su
  • 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 100 g sarı biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
    atau 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 420 g konserve Meksika fasulyesi, suyu süzülmüş, sudan geçirilmiş
    atau 420 g barbunya, haşlanmış
  • 200 g konserve mısır, suyu süzülmüş
  • 4 - 5 dal taze soğan, dilimlenmiş (2 mm)
  • 1 avokado, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 30 - 35 g elma sirkesi, damak tadına göre
  • 25 g bal
  • 40 g misket limonu suyu
    atau 40 g limon suyu
  • 10 g taze kişniş, sadece yaprakları, salatayı süslemek için ekstra taze kişniş
  • 10 g kırmızı chili biberi, parçalara bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, bk. Öneriler
  • ½ tk hardal
  • 1 diş sarımsak
  • ¼ tk karabiber

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
1571 kJ / 374 kcal
Protein
13.8 g
Karbohidrat
43.2 g
Lemak
12.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua