Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Carne
-
1000 g de solomillo de ternera en dados de 1½-2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
Salsa de miel y mostaza
-
180 g de mostaza
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de miel
Salsa de curry con pimiento
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de mayonesa
-
20 g zumo de limón
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Salsa de yogur a la menta
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
1 tira de piel de limón
-
1 diente de ajo
-
4 - 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
7 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de yogur griego
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g zumo de limón
-
½ cucharadita de azúcar moreno
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de tomate especiada
-
300 g de tomate tamizado
-
40 g de azúcar
-
30 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de pimentón agridulce
-
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de tabasco
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita colmada de sal
Fondue
-
400 - 600 g de aceite de oliva (en función del tamaño de la fondue)
-
1 patata pequeña pelada, 1 trozo de pan o 1 casco de cebolla
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
1711.8 mg
Protein
41.8 g
Kalori
6162 kJ /
1473 kcal
Lemak
130.6 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
22.4 g
Karbohidrat
37 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Revista Thermomix nº 165
50 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 menit
Cerdo con verduras al estilo chino
1j 20 menit
Ternera Stroganoff
1j
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1j 40 menit
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 menit
Conejo con ciruelas
45 menit
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1j
Coulant de patata con rabo de ternera
4j
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 menit
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 menit
Lacón con grelos
2j 20 menit
Galantina de pavo rellena
5j 30 menit