Perangkat & Aksesori
Pappa al pomodoro con stracciatella
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
250 g di pane casereccio tipo toscano, a fette (1 cm)
-
370 g di acqua, + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale370 g di brodo vegetale
-
80 g di cipolla rossa a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di pomodori pelati, in scatola500 g di passata di pomodoro
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di stracciatella
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
874.8 mg
Protein
13.8 g
Kalori
1745.8 kJ /
417.3 kcal
Lemak
23.1 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
3.6 g
Karbohidrat
41.2 g
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