Lewati ke konten utama Cari
Mapo Tofu

Mapo Tofu
4.3 7 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
4 porsi
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • daging cincang (babi atau ayam)
    100 g
  • kecap asin
    1 sdm
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdt
  • siung bawang putih
    3
  • minyak goreng
    2 sdt
  • tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
    600 g
  • saus tiram
    2 sdm
  • saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
    2 sdm
  • garam
    ¼ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    2 tangkai

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Natrium 654 mg
Protein 13 g
Kalori 612 kJ / 146 kcal
Lemak 8 g
Serat 2.8 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nenhuma avaliação

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nenhuma avaliação

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nenhuma avaliação

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nenhuma avaliação

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nenhuma avaliação

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nenhuma avaliação

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Meatloaf

Nenhuma avaliação

 Tampilkan semua