Salad Ayam Giling Berempah
TM6 TM5 TM31

Salad Ayam Giling Berempah

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g beras ketan
  • 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
  • 100 g air
  • 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
  • 1 siung bawang putih
  • 1 jumput garam
  • 1 jumput lada hitam bubuk
  • 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
  • 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
  • 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
  • 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm sari jeruk nipis
  • ½ sdt cabai merah bubuk
  • ½ sdt gula
  • 2 selada romaine muda
  • 100 g timun, diiris (3 mm)
  • 50 g tauge, segar

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
622 kJ / 149 kcal
Protein
26.1 g
Karbohidrat
7.9 g
Lemak
1.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua